Les salades

En entrée ou pour un repas plus léger, quelques salades simples, dont une landaise bien de chez nous.

• Salade mixteTomate, maïs, champignon, œuf mollet
• César saladeSalade, poulet, olives, mozzarella
• Salade landaiseMagret, gésiers, confit, maïs
• Salade japonaiseTomate, surimi, sukiyaki
• GreenSalade verte, assaisonnement

Supplément œuf ou miel sur demande.